Wil je je omringen met een rijkdom van kruiden, maar je weet niet hoe te beginnen? Heb je al kruiden in je tuin of op je balkon zoals: melisse, munt of lavendel, maar je weet niet hoe je ze kunt verwerken? Kom dan naar de kruidencursus op ECOlonie en maak kennis met de kracht en geur, smaak en kleur van kruiden.

In deze intensieve kruidenweek leer je in 9 dagdelen hoe je kruiden kunt gebruiken in de keuken, huishouding en voor je gezondheid. Theorie en praktijk wisselen elkaar af, evenals de tijd die we binnen en buiten doorbrengen. Buiten is de plaats om kruiden te leren kennen en ze te oogsten, binnen verwerken we de kruiden tot onze eigen kruidenproducten.